
Elaboración de vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones. HOTR0209
IC EditorialR$ 77,90
Ficha técnica
Sinopse
Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTR0209 - SUMILLERÍA". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.
Especificações do produto
- Autor (a)Víctor Manuel Martín Buitrago Gallego-Nicasio,Cristina Pulido Lería
- GêneroAdministração, Economia e Negócios
- EditoraIC Editorial
- Páginas374
- Ano2023
- Edição1ª
- IdiomaEspanhol
- ISBN9788411034258
- Tamanho34,73 MB
- Idade indicadaLivre